[광천교회]
허니 집사의 광천 토굴 멸치젓

광천 토굴은 연중 온도가 14~15도로 일정하며 습도가 85% 이상으로 새우젓을 숙성시키기에 가장 최적화된 천혜의 자연조건을 갖추고 있습니다.
그리고 이곳에서 광천교회 허니 집사님의 헌신으로 전국 최고의 토굴 젓이 만들어지고 있습니다. 토굴젓을 생산하는데 이윤보다는 건강한 먹을거리에 대한 소명의식으로 원재료는 항상 국산만을 사용하며, 누구보다 정직하게 최선을 다합니다. 이와같은 열정으로 토굴젓을 최초로 만들었으며 이미 대한민국 최고의 토굴젓이라는 인정을 받았습니다.
광천 토굴 멸치젓은 풍성한 식감과 은은한 멸치의 향이 영양만점 밑반찬으로 최고이며 김장할 때, 사용하시면 멸치젓에서 감칠맛을 내어 김치의 맛을 보다 깊은 맛을 내주는 젓갈 중에 하나입니다. 칼슘이 풍부하고 잘 숙성된 젓갈을 찢어서 밥반찬으로도 추천드리고, 풋고추와 마늘을 약간 다져서 양념으로 무쳐 드셔도 좋아요~